法式鹅肝的制作方法

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制作过程：

1.先切鹅肝，在面粉上撒黑胡椒粉和盐，然后加热锅。

2.将法式鹅肝放入油中，煎两面。煎炸后鹅肝会变成金黄色的。鹅肝片应在约0.8厘米处煎约5分钟。

3.苹果削皮削皮切片。然后蘸入面粉，用金黄色煎苹果。炸胡萝卜和土豆泥是金黄色的，不同的人是不同的方式，他们喜欢一起吃水果和熟食，这可以起到除油腻的作用。

4.把酱汁和苹果和法式鹅肝酱混合在一起。与各颜色的配菜，如胡萝卜片和茄子片一起使用。

  公司坚持以人为本的发展理念，凝收聚力，致力于打造管理型、科技型、和谐型企业。目前已形成了以总经理为公司管理、生产、销售、科技攻关等队伍，成绩好。

  公司全体员工本着以人为本，诚实守信，客户至上的经营原则，逐步将山东春冠食品有限公司打造成鹅肥肝生产的企业。