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鸭肝
鸭肝动物肝是动物体里面较大的损害物中转站,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。...

      动物肝是动物体里面较大的损害物中转站,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。

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